Tein jämäperunamuusista rieskoja, jotka katosivat nopeasti parempiin suihin. Ohje on Arlan resepteistä ja rieskat valmistuvat nopeasti. Meillä on nyt jostain syystä ohra kovasti pinnalla. Harva se ilta tytöt pyytävät tekemään ohrapuuroa iltapalaksi. Ja hyväähän se onkin. Tässäkin ohjeessa ohra tuo mukaan omaa makuaan.
Perunarieskat
(12 pientä)
3 dl perunamuusia
1 tl suolaa
1 kananmuna
2 dl ohra(täysjyvä)jauhoja
1 dl vehnäjauhoja
Sekoita perunamuusiin ohra- ja vehnäjauhot, suola ja kananmuna. Leivo taikinasta pieniä rieskoja ja pistele niihin haarukalla reikiä. Paista 250-asteisen uunin keskitasolla 13-15 minuuttia.
Kivaa tulevaa viikkoa teille kaikille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti