22. kesäkuuta 2014

Cashew-pallot

Loppukevät ja alkukesä ovat menneet huimalla vauhdilla. Naisten Kymppiä, helteestä nauttimista, kevätjuhlia, koululaisten kesälomapäiviä... Nyt kun Juhannuksestakin on selvitty ilman suurempia paleltumisvammoja, innostuin minäkin taas päivittämään blogia.

Aloitin reilu kolme viikkoa sitten sokerista vieroituksen kyllästyttyäni siihen, miten se aiheuttaa riippuvuutta. Toisaalta joskus on kiva saada kahvin kanssa jotain erityistä, joten kokeilin Maijan Makia-blogista löytämääni Cashew-pallojen ohjetta. 


Tässä vielä ainekset joilla itse tein pallot (ohje löytyy siis täältä)

7 kuivattua taatelia
1/2 dl vettä 
2 dl cashewpähkinöitä
3 rkl raakakaakaojauhetta
n. 1/2 tl / maun mukaan vaniljauutetta 

pinnalle kookoshiutaleita

Pyörittelin massasta noin 18 pientä palloa. Aika tuhtia tavaraa, joten kannattaa tehdä palloista melko pieniä.
Ostin CocoVin raakakaakaojauhetta ja ihastuin siihen heti. Sillä saa ihanan täyteläistä makua vaikka smoothieen. 
Toinen mainio tuotelöytö - ja minulle uusi tuttavuus sekin, oli vaniljajauhe. Sitä aion laittaa näihin seuraavalla kerralla, kuten alkuperäisessä ohjeessa olikin.